Hovězí roláda patří mezi jídla, která na stole vždy působí slavnostně. Tentokrát klasickou náplň nahradíme kombinací pečené dýně, špenátu a uzeného sýra.…
Vepřové závitky jsou skvělou volbou, když chcete z obyčejných plátků masa připravit něco trochu slavnostnějšího. V této variantě se uvnitř ukrývá sladce…
Jemný piškot, lehce nakyslé brusinky, křupavé mandle a sametový mascarpone krém provoněný čerstvým pomerančem – tato domácí roláda je přesně ten typ…
Křupavé na povrchu, jemné uvnitř a po rozkrojení ukrývají horký rozpuštěný hermelín. Pastinákovo-bramborové placičky jsou jednoduchou bezmasou večeří, která dokáže z několika…
Fregola je drobná sardinská těstovina připomínající malé kuličky, která je jako stvořená pro krémové recepty. Dokáže krásně nasát chuť vývaru a přitom…
Kuřecí karbanátky jsou skvělou volbou pro rychlý rodinný oběd, ale nemusí být pokaždé stejné. Kombinace sladké dýně, aromatické šalvěje a uzené mozzarelly…
Polenta nemusí být jen kašovitá příloha k masu nebo zelenině. Když ji necháte zpevnit a správně vytvarujete, můžete z ní připravit originální…
Fíky, med a vlašské ořechy jsou kombinací, která jako by byla stvořená pro konec léta a začátek podzimu. Když je spojíte s…
Pomalu dušené hovězí maso patří k jídlům, která potřebují trochu času, ale odmění vás fantastickou chutí. V této podzimní variantě se k…
Batáty jsou jako stvořené pro plnění. Po upečení mají jemnou, lehce nasládlou dužinu, která se skvěle doplňuje s výraznějšími surovinami. Když je…
